Ingredientes
Ginjas - q.b.
Açúcar - igual ao peso das ginjas
Receita de minha Mãe
Preparação
Lavam-se e tiram-se os caroços e pés às ginjas e pesam-se.
Num tacho de barro deita-se uma camada de ginja outra de açúcar alternadamente sempre.
Leva-se ao lume até ganhar ponto.
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