Ingredientes
Ovos - 2
Farinha - o peso dos dois ovos
Açúcar - o peso dos dois ovos
Vaqueiro - o peso de um ovo
Fermento - 1 colher de chá
Preparação
Deite numa tigela a vaqueiro derretida, o açúcar as gemas e a farinha. Bata a mistura muito bem e por fim junte o fermento e as claras batidas em castelo bem firme.
Unte com Vaqueiro formas de madalenas e leve a cozer no forno.
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