Ingredientes
Ovos - 3
Açúcar - 250 gr.
Farinha - 500 gr.
Manteiga - 125 gr.
Fermento - 1 colher de sopa
Banha - 1 colher de sopa
Receita de minha Mãe com adaptações uma vez que o original não contém o modo de preparação
Receita de minha Mãe com adaptações uma vez que o original não contém o modo de preparação
Preparação
Misture muito bem a manteiga com o açúcar.
Aos poucos vá juntando a farinha e amassando.
Fazem-se bolinhas pequenas e cozem-se em forno esperto num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado de farinha.
Caso goste pode misturar um pouco de canela em açúcar q.b. e passe os bolinhos nessa mistura assim que saírem do forno.
Bom apetite.
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