Bolo do Paraíso

Ingredientes

Manteiga - 150 gr.

Açúcar - 250 gr.

Ovos - 3

Fermento - 3 colheres de chá

Farinha - 300 gr.

Sal - 1/2 colher de chá

Leite - 2,5 dl.

Essência de limão - 1/2 colher de chá

Receita de minha Mãe

Preparação

Bate-se bem a manteiga com o açúcar.
Junte as gemas batidas.
Acrescente os ingredientes secos juntos alternadamente com o leite.
Depois de bem batido junte a essência.
Adicione as claras em castelo.
Forno regular.

Bom apetite