Ingredientes
Ovos - 8 claras
Açúcar - 150 gr.
Limão - raspa da casca de um
Receita de minha Mãe
Preparação
Batem-se as claras em castelo que se ligam com o açúcar e a raspa do limão.
Vai a forno médio em forma forrada e untada com manteiga.
Depois de cozido volta-se para o prato onde for à mesa e cobre-se com o creme de chocolate.
Finalmente polvilha-se com amêndoas torradas
Bom apetite
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