segunda-feira, 24 de setembro de 2018

Bolinhos de noz

Ingredientes

Açúcar - 250 gr.
Miolo de noz - 250 gr.
Ovos - 2 claras
Margarina - q.b.

Receita de minha Mãe

Preparação

Deita-se num alguidar o açúcar, as nozes e as claras.
Amassa-se tudo e fazem-se pequenos montinhos que vão a cozer em forno bem quente dentro de tabuleiro untado com margarina.
Tiram-se com uma espátula depois de perderem o calor mas antes de arrefecerem completamente.

Bom apetite

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