Ingredientes
Carne - q.b.
Ovos - q.b.
Pão ralado - q.b.
Receita de minha Mãe
Preparação
Pica-se a carne e misturam-se gemas suficientes até a carne ficar bem ligada.
Tendem-se os croquetes do tamanho que se queira, passam-se em ovo batido e depois por pão ralado.
Fritam-se em azeite e escorrem-se.
Bom apetite
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