Ingredientes
Farinha - 500 gr.
Fermento em pó - 3 colheres de sopa
Sal fino - 1 colher de chá
Açúcar - 3 colheres de sopa
Margarina - 3 colheres de sopa
Ovos - 3 + 1
Leite - q.b.
Passas sultanas- q.b.
Receita de minha Mãe
Preparação
Coloca-se a farinha num alguidar e mistura-se com o fermento, o sal e o açúcar.
Amassa-se com a margarina, os ovos e leite suficiente até obter uma massa que se possa moldar dando-lhe o formato de um pão de forma.
Coloca-se num tabuleiro untado com margarina, espetam-se as passas sultanas pincela-se com o outro ovo batido e coze em forno que não deve estar muito quente.
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