quinta-feira, 3 de dezembro de 2015

Bôla de carnes

Ingredientes

Farinha de trigo - 3 chávenas de chá
Leite - 1 chávena
Óleo - 1 chávena
Ovos - 4 completos
Fermento - 2 colheres de sobremesa
Fiambre - q.b.
Presunto - q.b.
Chouriço - q.b.
Outras carnes - a gosto


Receita de minha Mãe

Preparação

Bate-se tudo bem batido.
Unta-se uma forma e polvilha-se com farinha.
Em camadas alternadas de massa e carnes se vai enchendo a forma.

Apesar se ser omisso suponho que seguidamente vá ao forno e que as outras carnes que se possa acrescentar tenham de ser previamente cozinhadas.

Bom apetite

Sem comentários:

Enviar um comentário

Rabanadas

 Ingredientes Leite - 700 ml. Açúcar - 100 gr. Limão - 3 cascas sem a parte branca do corpo do limão Canela - 2 paus Pão - 10 fatias grossas...