Ingredientes
Ovos - 5
Açúcar - 225 gr.
Farinha - 140 gr.
Limão - raspa
bolo com aproximadamente 500 gr.
Preparação
Bata os ovos inteiros com o açúcar.
Deite depois a raspa de limão. A farinha é posta lentamente com cuidado sem bater com a colher de pau.
Forno médio cerca de 30 minutos sem abrir o fogão.
Desenforme depois de frio.
Forma untada, forrada e novamente untada.
Bom apetite
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