sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

Bolo Fino

Ingredientes

Ovos - 6
Açúcar - 400 gr.
Fécula de batata - 200 gr.
Fermento - 1 colher de chá

Receita de minha Mãe
acompanha muito bem um chá

Preparação

Batem-se as gemas com o açúcar, depois a farinha e por fim as claras com cuidado.

O original é omisso, mas em função do testo subentendo que as claras sejam batidas em castelo.

Bom apetite

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