Ingredientes
Abóbora - 2 chávenas fria e escorrida
Abóbora - 1 chávena quente e por escorrer
Açúcar - 2 chávenas
Farinha de trigo - 1 Kg.
Manteiga - 1 colher de sopa
Óleo - 1 colher de sopa
Ovos - 2 inteiros
Fermento - 2 colheres de sobremesa
Nozes - q.b.
Passas - q.b.
Pinhões - q.b.
Sal - q.b.
Limão - raspa q.b.
Preparação
Forno bem quente, tabuleiro untado e bem polvilhado de farinha.
As chávenas são almoçadeiras.
Não existindo mais informação entendo que os ingredientes sejam muito bem misturados fazendo-se com a massa obtida pequenas bolas que então se colocam no tabuleiro a ir ao forno.
Bom apetite.
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