Ingredientes
Ginja - q.b.
Açúcar - conforme receita
Receita de minha Mãe
Preparação
Lavam-se e tiram-se os caroços e os pés às ginjas.
Reserva-se igual peso de açúcar.
Num tacho de barro deita-se uma camada de ginja e outra de açúcar sempre alternadamente.
Leva-se ao lume até ganhar ponto.
Bom apetite
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