Ingredientes
Ovos - 4
Açúcar - 200 gr.
Manteiga - 200 gr.
Farinha - 200 gr.
Fermento em pó - 1 colher de chá
Chocolate ralado - 3 colheres de sopa
Laranja ou limão - 1
Preparação
Bata a manteiga com o açúcar até ficar uma mistura leve e cremosa.
Juntar os ovos alternadamente e a farinha (1 ovo de cada vez e 1/4 parte da farinha a seguir).
No final separe 1/3 da massa e a esta junte o chocolate.
No restante deite a raspa da laranja ou do limão.
Vaze numa forma de bolo inglês untada e com fundo forrado.
Leve a forno brando regular para que fique cozido por igual.
Desenforme ainda morno.
Bom apetite
Sem comentários:
Enviar um comentário